Signo en LSE
fermentar
1. Dicho de un hidrato de carbono: Degradarse por acción enzimática, dando lugar a un producto más sencillo, como el alcohol etílico. 2. Hacer o producir la fermentación.
Ficha del signo
- Lengua
- lse-es
- Categoría
- Diccionario general
- Subcategoría
- F
- Fuente
- Fundacion CNSE
- Licencia
- Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 3.0 Unported